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彩神登陆下载:食农教育从小扎根 竹林中学热情响应10元认购高丽菜义卖

文章出处:彩神登陆 人气: 发表时间:2022-08-27 15:17
 
竹林附幼的小朋友参与高丽菜义卖,左起依次为竹中附幼园长李锦燕、市议员邱烽尧、副议长陈鸿源及竹林中学校长颜丽珠。   图:竹林中学提供

为协助高丽菜农,同时从小扎根食农教育、惜物爱物,新北市私立竹林中学附设幼儿园今天响应新北市议会副议长陈鸿源发起的“一铜双响挺农做公益铜板响义卖”,10元认购高丽菜活动,特别认购三百余颗高丽菜,让小朋友一人抱一颗回家,加上竹林老师私下热心参与,共认购五百多颗高丽菜,全程热闹活泼又深具教育意义。
陈鸿源今早到竹中附幼,与小朋友们热情互动,一方面对竹林响应义卖活动表示感谢外,也参观竹林中学全新设置的烹饪烘焙教室,同时在担任竹林家中学家长会长的市议员邱烽尧、竹林中学校长颜丽珠、竹中附幼园长李锦燕等陪同下,一起制作高丽菜卷、水饺及高丽泡菜等美食佳肴。
陈鸿源表示,近来因疫情影响,市场需求量降低,且气候回暖,高丽菜等叶菜产量大增,导致价格下滑,为帮助辛苦的农民,采购了6000 公斤高丽菜进行义卖,一方面将义卖所得全数捐赠新北家扶中心、永和荣光育幼院等机构,希望抛砖引玉,唤起更多人对台湾农业的支持以及对弱势族群的照顾。
陈鸿源相当感谢竹林附幼以及竹林老师们的热情响应,共认购了五百多颗高丽菜,还举行高丽菜料理教学及制作,让这项活动别具意义。
校长颜丽珠表示,教育应更生活化,竹林一直以来努力推动食农教育,鼓励学生参加中餐乙、丙级证照检定,希望透过烹调实作体验,让孩子们认识农产品,也对生活关系密切的饮食文化能有更深一层的认知、体会和理解,同时借由响应陈副议长的公益活动,让孩子们都有社会参与的机会,享受助人的快乐。

新北市私立竹林中学附设幼儿园今天响应新北市议会副议长陈鸿源发起的“一铜双响挺农做公益铜板响义卖”,10元认购高丽菜活动,特别认购三百余颗高丽菜,让小朋友一人抱一颗回家,加上竹林老师私下热心参与,共认购五百多颗高丽菜,全程热闹活泼又深具教育意义。 陈鸿源今早到竹中附幼,与小朋友们热情互动,一方面对竹林响应义卖活动表示感谢外,也参观竹林中学全新设置的烹饪烘焙教室,同时在担任竹林家中学家长会长的市议员邱烽尧、竹林中学校长颜丽珠、竹中附幼园长李锦燕等陪同下,一起制作高丽菜卷、水饺及高丽泡菜等美食佳肴。 颜丽珠(右起)、陈鸿源与邱烽尧制作高丽菜卷。   图:竹林中学提供 颜丽珠(左起)、邱烽尧及陈鸿源完成泡菜罐,成就感十足。   图:竹林中学提供 竹林附幼的小朋友抱著高丽菜,喜形于色。   图:竹林中学提供 竹林附幼的小朋友举起高丽菜,乐不可支。   图:竹林中学提供

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